呀主料
大米3杯
呀腊肠2根呢
腊肉半截呢
呀鸡蛋1个呢
呢青菜3颗
辅料呢
呀蚝油适量💏
生抽适量
嗯白糖适量
🫃砂锅煲仔饭的做法步骤😸
🙎1.把大米提前用清水泡1-2个小时嗯,让大米充分吸收水分🙆♀️
嗯2.砂锅放入少量的玉米油🏊♀️
3.黑乐砂锅盖上盖子💆♀️,👾大火烧开转中火煮饭
呀4.趁着这个时候嗯,准备好所有的其它材料(如果担心来不及嗯,可提前准备)🤲
🤕5.腊肠切成小片备用嗯
呀6. 大火烧开以后转小火😭
7.几分钟后看到米饭水已干出现小孔。🤵♀️
👨🦽8.将腊肠和腊肉依次摆放后,中间打入一个鸡蛋呀,呀再焖上几分钟。嗯
9.油菜洗干净放入锅中煮至断生,呢捞起备用。嗯
呢10.将蚝油酱油和糖混合备用。
🧑🍼11.最后将青菜摆放好,淋上刚才调制好的酱汁,再焖一分钟就可以了。
❤️🔥